arrow-slider compare illustration --> star youtube mail facebook Kenwood Logo place question
Ваш город: Москва
Бесплатно по России

Клюквенный соус

07 Авг 2017

 

КЛЮКВЕННЫЙ СОУС

уровень: 2, калории: 148, количество: 400 г,

приготовление: 30 мин, детский, вегетарианский, постный

2 апельсина 200 г клюквы 50 г сахара 7 ст. л. воды соль, перец

НАСАДКИ: Пресс для цитрусовых

Насадка для просеивания и протирания

1 Вымойте апельсины. Натрите на мелкой терке цедру с одного апельсина и отставьте в сторону.

2 На высокоскоростное гнездо кухонной машины KENWOOD установите пресс для цитрусовых и выдавите сок из двух апельсинов.

3 Выложите клюкву в сотейник, добавьте сахар, воду, сок и цедру. Уваривайте соус, помешивая, пока ягоды не разварятся.

4 Установите в чашу кухонной машины насадку для просеивания и протирания и пропустите через нее соус. Посолите и поперчите повкусу

Вернуться к списку рецептов